Author All post by : Kuchnia Smaków

    HomeArticles posted byKuchnia Smaków
28 lutego, 2014

Rodzaje mąki

Posted in : Produkty, Rady i porady on by : Kuchnia Smaków
Tagi: , , , , , , ,

Mąka – czyli, jak podaje definicja jest to produkt powstały w wyniku silnego rozdrobnienia ziarna zbóż. Cechuje się drobną granulacją i sypką konsystencją. W zależności od rodzaju zboża z którego otrzymano mąkę może być zastosowana do różnych celów – spożywczych, paszowych lub przemysłowych. Powszechnie używana do produkcji pieczywa, wyrobów cukierniczych oraz makaronów. Rodzaje mąki można
Read more