Aby żurek wyszedł najsmaczniejszy i od początku do samego końca był wytworzony tylko przez nas, najlepiej samemu przygotować zakwas na żurek. Pracy przy przygotowaniu nie będziemy mieli za dużo a będziemy mieli pewność i wpływ na używane produktu. Najlepiej jak dysponujemy glinianym dzbankiem, takim z uchem, ale można także przygotować zakwas na żurek w szklanym
Read more

Dzisiaj przepis na przepyszny domowy chleb żytni na zakwasie. Potrzeba jednak poświęcić trochę więcej czasu, gdyż musimy przygotować zakwas. Jednak można spokojnie później go sobie hodować i karmić aby mieć już przygotowany i piec co kilka dni ten jakże smaczny chlebek. Chleb żytni na zakwasie bardzo długo zachowuje świeżość. Aby chleb był bardziej puszysty dodajemy
Read more

Chleb pszenno-żytni to także chleb codzienny. Poniższy przepis oraz ilość dobranych składników pozwala na jego codzienne pieczenie dla 3-4 osobowej rodziny. Dodanie mąki żytniej powoduje, że chleb jest delikatnie ciemniejszy, jednak pozostaje dłużej świeży a także nie kruszy się. Zapraszam do zapoznania się z przepisem oraz do wspólnego pieczenia. Smacznego

Przepyszny chleb biały pszenny – można powiedzieć że codzienny, gdyż taki smaczny że można go piec cały czas. Piękna i smaczna chrupka skórka, miękki środek i cudowny aromat i co najważniejsze bardzo prosty w wykonaniu. Jest to mój pierwszy chleb który upiekłem, tak więc chyba stopień trudności nie jest największy. Mogę polecić go każdemu, kto
Read more