Dzisiaj przepyszny karczek po myśliwsku w przyprawach. Karczek można podawać jako danie główne obiadowe, pokrojony w grubsze porcje do obiadu z surówką oraz np. ziemniakami, kluskami śląskimi, kopytkami, frytkami itp… Dodatkiem jest przepyszny sos, który dzięki wielu przyprawom jest niezwykle aromatyczny, ma przepiękny kolor. Można także wystudzić i krojony na bieżąco jako dodatek do chleba
Read more

Tortilla z kurczakiem i warzywami to danie dla każdego na każdą okazję. Składniki zupełnie dowolne, brak jakichkolwiek ograniczeń. W tym przepisie prezentuję tortillę której podstawowym składnikiem jest kurczak, natomiast składnikami są wszystkie warzywa świeże, marnowane, grilowane itp…, można powiedzieć że ogranicza nas tylko nasza wyobraźnia. Dla tego typu tortilli polecam dwa sosy – jeden koperkowo-czosnkowy
Read more